Sastojci: [udon rezanci] PŠENIČNO brašno, voda, modificirani škrob tapioke, sol, MLIJEČNA kiselina (E270), natrijev LAKTAT (MLIJEKO) (E325), glukono-delta-lakton (E575). [umak] SOJIN umak [voda, SOJA, PŠENICA, sol, alkohol), šećer, voda, melasa, sol, destilirana alkohol(riža, talog od sakea), riža sa sladom], modificirani kukuruzni škrob, PŠENIČNI ocat, temeljac od algi (kelp) , sol), ksantan guma (E415).